WMの育自(児)今日この頃
初挑戦 いかなごのくぎ煮
2013年03月16日
私は神戸生まれの神戸育ち。
しかし、母は北海道生まれの北海道育ち。なので、いかなごを炊く習慣がありません。
小さな頃からご近所さんが炊いたいかなごを頂いて育ってきてます。
我が家はチビ達がいかなごが大好物。
今年は骨折して家に居て暇だからと、毎年数件頂いている中最も私好みのいかなごを炊くご近所さんへ炊き方を習いに♪
ただ待つのみの我慢の料理(笑)
家族の評価が楽しみだ~♪
Posted by WMの育自(児)今日この頃